Gateau roulé au nutella. Faire chauffer le Nutella afin qu'il devienne le plus liquide possible (particulièrement l'hiver !) Attention à ne pas trop chauffer la pâte à tartiner. Il ne reste plus qu'à rouler le tout dans le sens de la largeur (par le plus petit coté), la feuille de papier cuisson se détache facilement au. Je roule le gâteau a l aide d un torchon mouillé sur lequel j ajoute du sucre en poudre je le laisse refroidir comme ça kelke minutes ensuite il garde la forme reste plus qu a le tartiner !!!
Il se mariera à merveilles avec vos fondants, vos cakes, vos moelleux, vos cupcakes.
La recette en vidéo du gâteau roulé au nutella par recettes-pas-bête, expliquer pas à pas Retrouvez la liste des ingrédients plus bas et le lien de la.
Laissez refroidir quelques instants, puis tartinez le biscuit avec la pâte à tartiner.
You can have Gateau roulé au nutella using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gateau roulé au nutella
- You need 120 Gr of sucre.
- It's 4 of oeufs.
- Prepare 120 Gr of farine.
- You need 30 Gr of beurre fondu.
- You need of Nutella.
Roulez le biscuit bien serré, posez-le sur un plat et mettez au frais. Sortez la pâte encore moelleuse du four et disposez-la sur un torchon humide. Tartinez toute sa surface de Nutella. Le gâteau roulé au Nutella est un classique mais il est souvent connu à tord pour sa difficulté de réalisation au niveau de sa génoise.
Gateau roulé au nutella step by step
- Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Battre les jaunes d'oeufs en ajoutant le sucre, puis la farine et 20 Gr de beurre fondu..
- Battre les blancs en neige assez ferme.
- Incorporer les blancs d'oeufs au mélange délicatement, et en soulevant la prèparation..
- Recouvrir une plaque de four de papier cuisson, la beurrer. Etaler la préparation et faire cuire 10 mm a 200 degrés..
- Quand il est doré sortir le gâteau et le papier et le poser sur un torchon humide, retourner le biscuit. Laisser le reposer 5 minutes puis tartiner généreusement de nutella et rouler..
Etalez le nutella sur toute la surface de la pâte à gâteau, puis enroulez. Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Déroulez le biscuit, étalez le nutella et roulez-le délicatement. Coupez les extrémités et déposez dans un plat de service. Gâteau roulé au Nutella pour les enfants.
