Gâteau marbré. Bienvenue sur Gateau-Marbre.fr le site de cuisine ultime pour réaliser un Cake Marbré facile, authentique et délicieux en seulement quelques minutes ! Partager à mes amis. la recette Gâteau marbré (recette de grand-mère). La page officielle qui va vous permettre de faire de délicieux cakes marbrés.
Le gâteau marbré est un classique de nos goûters d'enfants, surtout depuis qu'il a été popularisé et commercialisé par un groupe agro-alimentaire.
Mais il est possible de faire son marbré maison.
Les meilleures recettes de gâteau marbré avec photos pour trouver une recette de gâteau marbré facile, rapide et délicieuse.
You can cook Gâteau marbré using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gâteau marbré
- Prepare 200 g of farine.
- It's 60 g of sucre en poudre.
- You need 100 g of beurre salé tempéré en petits dés.
- It's 5 cl of lait.
- Prepare 2 of œufs.
- It's 1/2 of sachet de levure chimique.
- Prepare 1 c of à s de cacao en poudre.
Weekend au chocolat « gâteau marbré à ma façon. C'est le gâteau rêvé pour faire découvrir la pâtisserie aux enfants. Quand vous decoupez votre gâteau le marbré est magnifique. Une astuce pour donner un aspect marbré il faut donner des coups de fouet dans la pâte crue lorsqu'elle est dans le moule.
Gâteau marbré step by step
- Préchauffer le four à 210°. Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux..
- Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Incorporez les jaunes au mélange beurre sucre puis ajoutez peu à peu le lait tout en remuant. Mélangez la farine et la levure puis incorporez les peu à peu à la pâte..
- Ajoutez une pincée de sel dans les blancs d’œufs, montez les en neige très ferme..
- Répartissez la pâte dans 2 bols, incorporez le cacao en poudre dans 1 des 2 bols. Ajoutez délicatement la moitié des blancs en neige dans chaque bols et les enrobez de pâte..
- Dans votre moule à cake, alternez une couche de pâte nature et une couche de pâte au cacao. Mettre au four 10 min à 210°, baissez le four à 180° et laissez cuire 20 min..
Un gâteau marbré facile à réaliser, super moelleux et joli. Vanille et chocolat forment des motifs différents sur chaque tranche. C'est aussi un plaisir visuel ce gâteau marbré. Pour réaliser cette recette de gâteau marbré au chocolat, commencer par préparer tous les ingrédients. Phases techniques pour Gâteau marbré au chocolat Gâteau Marbré - La cuisine de Bernard.
