Gâteau au beurre de cacahuète et au chocolat blanc. Gâteau chocolat au lait/beurre de cacahuète. Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat. Envie de Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat ?
Pour un anniversaire, j'ai eu envie de préparer un gâteau au chocolat et au beurre de cacahuète, pour changer un peu du gâteau au chocolat classique.Ça a été un succès !
J'avais envie de mélanger ces deux saveurs depuis un bon moment, et le résultat est gourmand, voire un peu surprenant pour des palais non habitués du beurre de cacahuète.
Un irrésistible fondant au beurre de cacahuète et chocolat avec une surface croquante, un gâteau sans gluten facile et surtout avec un minimum d'ingrédients.
You can have Gâteau au beurre de cacahuète et au chocolat blanc using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau au beurre de cacahuète et au chocolat blanc
- You need 300 g of farine.
- You need 2 cuillères à café of levure chimique.
- It's of sel.
- Prepare 180 g of chocolat blanc.
- Prepare 125 g of beurre.
- It's 350 g of sucre en poudre.
- It's 1 cuillère à café of d'extrait de vanille.
- Prepare 4 of gros oeufs blancs et jaunes séparés.
- It's 125 G of beurre de cacahuète.
- It's 250 ml of lait.
Fondant au beurre de cacahuète et chocolat. En dessert, savourez-le avec une pointe de crème chantilly, une crème anglaise. La recette du poulet au beurre de cacahuète. Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile et faites y revenir.
Gâteau au beurre de cacahuète et au chocolat blanc step by step
- Préchauffer le four à 160°c. Beurrer un moule..
- Dans un saladier, tamiser la farine, la levure et le sel. Faire fondre le chocolat blanc au bain marie et laisser tiédir..
- Dans un autre saladier, battre le beurre en crème avec le sucre et l'extrait de vanille avec à batteur électrique..
- Incorporer les oeufs un à un. sans cesser de battre, ajouter progressivement le chocolat fondu, le beurre de cacahuète et le mélange à base de farine en alternant avec le lait..
- Monter les blancs en neige ferme et incorporer à la préparation à la spatule..
- Répartir la préparation obtenue dans un moule..
- Cuire au four 1h15 à 1h25, jusqu'à ce que la pointe d'un couteau piquée au centre ressorte sèche..
- Laisser tiédir 10 minutes, démouler sur une grille et laisser refroidir complètement..
Faire ramollir le beurre de cacahuète dans une terrine, fouetter celui-ci avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajouter les oeufs un à un. Ajouter la farine, la levure, le lait et la noix de coco râpée. Mélangez l'oeuf avec le sucre roux, le sucre vanillé, le beurre demi-sel fondu et le beurre de cacahuètes. Ajoutez la farine, la levure et les pépites de chocolat blanc et malaxez bien la pâte.
