Recipe: Appetizing Ganache chocolat pour nappage

Ganache chocolat pour nappage.

You can cook Ganache chocolat pour nappage using 2 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ganache chocolat pour nappage

1. Prepare 400 g of chocolat noir.
2. You need 200 g of crème liquide entière.

Ganache chocolat pour nappage step by step

1. Faire chauffer la crème dans une casserole sur feu moyen.
2. Pendant ce temps, dans un saladier, casser le chocolat en petits morceaux.
3. Aux 1ers bouillons, verser la crème en 2-3 fois sur le chocolat. Mélanger avec une cuillère en bois..
4. Si la crème est trop liquide, mettez là quelques minutes au réfrigérateur, si elle n'est pas homogène, passez là quelques secondes au micro-ondes.
5. Couvrez d'un film alimentaire et laissez refroidir. Puis nappez vos gâteaux !.