Recipe: Perfect Fondant au chocolat a la courgette

Fondant au chocolat a la courgette.

You can cook Fondant au chocolat a la courgette using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Fondant au chocolat a la courgette

1. It's 200 g of chocolat dessert.
2. You need 200 g of courgette.
3. Prepare 4 of oeuf (blancs a séparer).
4. It's 20 g of fructose ou autre sucrant.
5. It's 30 g of farine.
6. It's 20 g of pur cacao.

Fondant au chocolat a la courgette instructions

1. Faire fondre le chocolat et le laisser refroidir..
2. Raper les courgettes. Ne pas les essorer..
3. Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucrant et le cacao en poudre au chocolat fondu (Garder 3 càs de chocolat de côté pour le glaçage).
4. Monter les blancs en neige. Et mélanger délicatement le tout en soulevant la pâte..
5. Cuire 30 minutes à 180°.
6. Laisser bien refroidir et napper avec le chocolat que l'on a gardé de côté.