Gâteau d'anniversaire chocolat fraises. Voir plus d'idées sur le thème Gâteau d'anniversaire à la fraise, Gateau, Gâteaux et desserts. Gâteau au chocolat et cape blanche avec fraise Gâteau d'anniversaire de Parker Si vous cherchez le gâteau le plus délicieux, vous l'avez trouvé! Deux couches de glaçage au chocolat décadent entourent une couche de gâteau blanc.
Vous pouvez le servir tiède avec une crème glacée, coulis de… La meilleure recette de Gâteau d'anniversaire fraise chocolat!
Appliquez le glaçage au chocolat sur toute la surface du gâteau et décorez avec quelques tranches de fraises et des étoiles en sucre.
Un gâteau tout simple et rapide à faire qu'on coupe en tranches.
You can have Gâteau d'anniversaire chocolat fraises using 13 ingredients and 16 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gâteau d'anniversaire chocolat fraises
- You need of Pour la genoise.
- Prepare 4 of oeufs.
- It's 150 g of sucre.
- Prepare 8 cl of d'eau.
- You need 8 cl of jus de citron.
- Prepare 150 g of farine.
- It's 1 of sachet de levure.
- It's 1 of sucré vanille.
- You need 48 g of cacao.
- You need of Pour la ganache.
- It's 500 g of mascarpone.
- Prepare 60 g of sucre.
- It's 200 g of chocolat noir.
Ensuite, il ne reste plus qu'à le garnir.. Cheesecake aux fruits rouges et à la ricotta. Confectionnez un gâteau d'anniversaire à l'américaine avec du chocolat et fraise. Ce magnifique gâteau à étage est super facile à faire et surtout bon.
Gâteau d'anniversaire chocolat fraises instructions
- Pour la génoise.
- Sépare les blancs des jaunes, fouetté les blancs..
- Mettre les jaune d'oeufs et le sucré dans un saladier mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchie, ajouter l'eau et le jus de citron et mélanger..
- Tamisé la farine la levure et le sucré vanille mélanger le tout au mélange. Bien mélanger le tout et ajouter le cacao et fouetter le tout..
- Incorporé le blanc d'oeuf à la préparation et mélanger délicatement..
- Beurre et fariné un plat en lever le surplut de farine et versé le mélange. Mettez à cuire la durée de cuisson depant des fours. Une fois cuit mettre de coter que sa refroidis.
- Pour la ganache.
- Faire fondre le chocolat au bain marie..
- Dans un plat mettre la mascarpone et bien la fouetté, ajouter le sucré fouetté et ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout..
- Couper le gâteau refroidi en 2.
- Mettre un peut de lait sur les 2 partie pour que ce soit pas trop sec..
- Après mettre de la ganache sur la partie du dessous garder pour mettre tout au tour du gâteau. Après couper des fraises en rond et les mettre sur la ganache. Mettre la deuxième partie.
- Une fois la deuxième partie mise, mettre de la ganache tout au tour et sur le gâteau..
- Avec le reste de la ganache si il en reste vous pouvez faire des petite décoration sur le gâteau..
- Mettre des fraise déçue. Mette le au froid un petit peut avant..
- Bonne appétit à vous 😊.
Impressionnez toute la famille avec cette recette pour une fête d'anniversaire surtout que le gâteau convient à tout les ages : enfant, adulte ou vieux ! Fraises, nettoyer couper en morceau pour mettre dans le gâteau au dessus de la crème pâtissière. Laisser quelque fraise coupé pour décoré le bord du gâteau et le dessus. Chocolat noir, rappez le chocolat noir et en mettre au dessus de la crème fraîche ( sur le gâteau ). Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec le chocolat.