Gâteau magique au chocolat. C'est LE gâteau au chocolat du moment ! Une recette du livre "Gâteaux magiques" d'Aurélie Desgages aux éditions Hachette Pratique. Les gâteaux magiques au chocolat et vanille sont peut-être un peu trop classiques.
Le visuel n'était pas tout à.
Ingrédients: oeuf,sucre,eau,beurre,chocolat blanc,farine,lait tiède,framboises fraîches (ou surgelées si ce n'est pas la saison).
J'ai scrupuleusement suivi la recette, mais comme pour Emy, en coupant le gâteau en son milieu c'est comme de la danette au chocolat qui s'est écoulée, mais il y avait bien les trois couches sur les bords du gâteau.
You can have Gâteau magique au chocolat using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gâteau magique au chocolat
- You need 4 of œufs.
- It's 40 g of cacao non sucré.
- You need 150 g of sucre blanc.
- Prepare 125 g of beurre fondu.
- It's 115 g of farine.
- You need 500 ml of lait entier.
Malgré tout le gâteau sans être très esthétique était très bon. Mais en le re-testant j'ai été surprise de voir que mes filles l'ont dévoré contrairement à moi. J'ai choisi la version chocolat pour ce gâteau magique. Découvrez la recette la plus facile et délicieuse de gâteau magique au chocolat, une excellente idée de dessert léger et rapide.
Gâteau magique au chocolat step by step
- Commencez par faire fondre le beurre.
- Ensuite séparer les blancs des jaunes.
- Mettre le sucre dans les jaunes D’œufs et faire blanchir le tous.
- Ajouter le cacao la farine le beurre fondu refroidi et pour finir le lait mélanger le tous pour obtenir une pâte homogène..
- Monter les blancs en neige est incorporé sans trop cassé les blancs ni trop les incorporés ers.. il doit rester des morceaux sur le dessus de la préparation...
- Chemisé le fond d’un moule à cake pour ma part.. y verser la préparation délicatement.
- Enfournez le gâteau à 150 degré pendant 40min à 1h... à la sorti du four laissez-le totalement refroidir avant de démouler.. une fois démouler le mettre 1h au réfrigérateurs puis dégustez. Ajoutez une boule de glace vanille ou du caramel.
Au moment de servir, saupoudrez le gâteau d'un peu de sucre glace. Recette Gâteau magique au chocolat blanc. Recette Gateau magique au chocolat noir. Magique, magique, magique, il est vraiment magique ce gâteau !!!!! Je vous ai déjà présenté le gâteau magique à vanille , que vous avez bien apprécié, alors la version au chocolat s'imposait d'elle-même, encore plus gourmande et plus généreuse.