Cake chocolat noir et Philadelphia. Beurrer un moule à cheminée et le chemiser de cacao en poudre non sucré (comme vous le feriez avec de la farine, cela évite les traces blanches sur les cakes au chocolat). Faites fondre le chocolat au bain-marie sur feu doux. Pendant ce temps, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Beurrer un moule à cheminée et le chemiser de cacao en poudre non sucré (comme vous le feriez avec de la farine, cela évite les traces blanches sur les cakes au chocolat).
Battre au fouet le fromage Philadelphia, le beurre et le sucre.
Incorporer pour finir le chocolat fondu refroidi sans cesser de remuer.
You can cook Cake chocolat noir et Philadelphia using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cake chocolat noir et Philadelphia
- You need 200 g of chocolat noir.
- It's 130 g of fromage Philadelphia.
- You need 120 g of sucre roux.
- You need 2 of œufs.
- You need 120 g of farine de petit épeautre.
- You need 20 g of cacao en poudre sucré.
- You need 1 of sachet de levure chimique.
- You need 1 of grosse pincée de vanille en poudre.
- Prepare 5 cl of lait d'amande.
Ce gâteau au chocolat et Philadelphia déchire ! D'abord, visuellement, il est alléchant par ses marbrures. Et en bouche, il est si fondant. Le gâteau a la délicieuse saveur du chocolat et ce qui est le plus appréciable est l'association de la partie crémeuse au fromage avec le gâteau.
Cake chocolat noir et Philadelphia step by step
- Préchauffez votre four à 180°c..
- Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre. Réserver..
- Battre au fouet le Philadelphia et le sucre. Ajoutez les oeufs, la farine, mélanger bien puis ajouter le cacao en poudre, la levure chimique et la vanille..
- Incorporez pour finir le chocolat fondu refroidi sans cesser de remuer et le lait d'amande pour délayer l'appareil..
- Versez la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 45 mns..
Voici une recette de cake à base de chocolat et de creamcheese, parfait pour le goûter ou pour accompagner une bonne tasse de café noir. Avec ou sans beurre, au chocolat noir ou chocolat blanc, marbré. Les recettes de cake au chocolat sont nombreuses. A vous de choisir celle qui vous fait le plus envie parmi notre sélection de recettes faciles et rapides. Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert!
