Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos. Le gâteau au chocolat blanc et spéculoos au Thermomix se prête à la découpe en bouchées carrées. Pour une présentation buffet, optez pour un moule rectangulaire peu profond et découpez le gâteau en dés, lorsqu'il est froid. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
La recette par Senteur et Saveur.
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert!
Et si vous vous abonniez ?
You can have Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos
- Prepare 150 g of Spéculoos.
- It's 4 of œufs.
- It's 150 g of crème fraiche.
- Prepare 1 of tablette de chocolat blanc.
- Prepare 80 g of sucre en poudre.
- Prepare 50 g of beurre.
- It's of Sucre cassonade.
- You need 3 of càs rases de farine.
- Prepare 1 of càs rase de Maïzena.
C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. VOIR LES SUPER OFFRES Ajouter à mes carnets. la recette Gâteau chocolat spéculoos. Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie avec le beurre et la crème fraîche. Fouetter les œufs et le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange devienne plus aérien.
Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos instructions
- Séparer les blancs des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et les blanchir..
- Y ajouter la farine et la maïzena..
- Faire fondre au micro-ondes, le chocolat, le beurre et la crème fraîche..
- Ajouter le mélange fondu aux jaunes blanchis..
- Piler les spéculoos et les ajouter..
- Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange..
- Beurrer un moule à manquer et le sucrer avec la cassonade..
- Cuire pendant 25 à 30 min à 180 degrés..
- Démouler chaud..
Y ajouter la farine, la fécule et la cannelle. Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! Accueil » GÂTEAU MOUSSE AU SPÉCULOOS. Cela faisait plusieurs jours que j'avais envie d'un gâteau au spéculoos. Je ne voulais pas de cheesecake, je souhaitais quelque chose de doux et aérée et je me suis dit pourquoi pas m'inspirer de la mousse au chocolat mais en version spéculoos.
