Gâteau de courgettes au chocolat. Savourez ce gâteau de courgette au chocolat ! Aujourd'hui,on consomme la courgette dans un délicieux gâteau au chocolat,une façon originale et étonnante pour la camoufler. J'ai été la première surprise de ne pas la sentir et oui comme toujours le chocolat prend le dessus il suffit de garder le secret.
L'intérêt de la courgette en pâtisserie, c'est qu'elle remplace le beurre.
Vous pourrez donc en abuser sans aucune arrière pensée !
La moitié d'un paquet de levure.
You can cook Gâteau de courgettes au chocolat using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gâteau de courgettes au chocolat
- You need 2 of œufs.
- It's 60 g of sucre.
- You need 1 of cac vanille.
- You need 60 g of compote de pomme.
- It's 150 g of farine.
- It's 50 g of poudre de cacao.
- It's 7 g of levure chimique.
- It's 2 of courgettes râpé et bien égouttées.
- It's 50 g of chocolat noir.
Je me dis souvent que je ne suis pas trop une fille à tendances… ou en tous cas j'arrive tard, parfois des années après (peut-on dans ce cas parler encore de tendance ?). Recette vegan de gâteau au chocolat sans beurre et à la courgette ! Un gâteau moelleux et léger, fondant, dans lequel le goût de la courgette est insoupçonnable. Parce que ce gâteau au chocolat et courgette sans beurre et sans sucre, vous pourrez en reprendre une part sans vous poser de question 🙂 J'ai ajouté un ingrédient « magique », qui remplace le beurre ou tout autre matière grasse, sans donner de goût et en assurant un résultat très moelleux : la courgette râpée!
Gâteau de courgettes au chocolat instructions
- Mélange bien les œufs avec la vanille, sucre et compote de pomme..
- Ajoutez toutes les ingrédients secs et au final rajouter les courgettes et chocolat petits morceaux. 180C pour 35-40 minutes..
Pour le sucre, j'ai utilisé de la stevia, plante sucrante. Voici une recette de gâteau au chocolat et à la courgette au Thermomix sans un gramme de beurre ! Un gâteau moelleux et léger, fondant, dans lequel le goût de la courgette est insoupçonnable. Vous pourrez avec ce dessert vous amuser à lancer des devinettes du type « Mais qu'est-ce qu'il y a dedans ? » et il est peu probable que vos convives aient tout juste ! Un gâteau au chocolat surprenant mais très léger et moelleux.
