Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d'amandes, et le chocolat. Je cuisine aujourd'hui une MOUSSE AU CHOCOLAT SANS ŒUFS, SUCRE ET PRODUITS LAITIERS!
Chemiser un moule à cake avec du papier sulfurisé.
Versez le chocolat fondu sur le mélange œufs-sucre et battez.
Ajoutez la farine et finissez de battre la préparation.
You can cook Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers
- It's 115 g of + 115g de chocolat noir (en pépites ou en morceaux).
- Prepare 30 g of poudre de cacao non sucrée.
- It's 2 cuillères à café of graines de chia + 6 cuillères à café d'eau.
- You need 95 g of farine.
- It's 200 g of sucre.
- Prepare 115 g of margarine 100% végétale.
- You need of Extrait de vanille (1 à 2 cuillères à café).
- Prepare 1 cuillère à café of bicarbonate de soude.
- Prepare 1 of grosse pincée de sel.
Versez la pâte dans un moule huilé. Auteur culinaire spécialisée dans l'alimentation santé et les recettes sans gluten, sans lactose, sans caséine. Gâteau au chocolat sans oeufs, sans noix et sans produits laitiers #Ricardo No eggs, no dairy, no nuts Ricardo cake. Gâteau double chocolat sans lactose et sans œufs
Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers instructions
- Faire fondre 115g de chocolat noir a micro ondes ou au bain marie..
- Dans un bol préparer l’oeuf de chia : pour cela mélanger les graines et l’eau. Au moment de l’utiliser s’il est trop compact ajouter 1 peu d’eau et mélanger à nouveau..
- Dans un cul de poule, fouetter ensemble le sucre et la margarine fondue. Ajouter l’extrait de vanille, les « oeufs de chia » et le chocolat fondu. Bien mélanger à la spatule ou avec une cuillère en bois..
- Ajouter encore la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate et le sel. Mélanger à nouveau..
- Ajouter enfin les 115g de chocolat restants et mélanger..
- Faire préchauffer le four à 180°C..
- Beurrer et fariner un moule à cake (ou utiliser du papier sulfurisé). Verser la pâte à gâteau. Enfourner quand le four est préchauffé pour environ 35 minutes. Vérifier la cuisson avec un pic (spécial pâtisserie ou une aiguille à tricoter)..
Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie. Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin ou d'un tapis de silicone. Sans gluten, sans produits laitiers et sans oeuf. Très moelleux avec un subtil goût de framboise.
