Gâteau de Pâques 🐣🐰. Ingrédients: gâteaux très rapide au yaourt et au chocolat,gâteaux,chocolat de Pâques, tout ce qui reste,chocolat de Pâques, noir, blanc, au lait, aromatisés. Faire le Gâteau très rapide au yaourt et au. Pâques est une fête de famille et c'est un plaisir de terminer le repas avec un gâteau de Pâques facile à préparer et gourmand.
On a beau être confiné, on fêtera Pâques à la maison tant bien que mal !
Je vous propose donc une recette facile, un gâteau potager de Pâques au chocolat !
Je le trouve trop mignon et il devrait plaire aux enfants.
You can have Gâteau de Pâques 🐣🐰 using 10 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gâteau de Pâques 🐣🐰
- Prepare of Sponge cake (moule rond 21cm de diamètre et 7cm de haut).
- Prepare 340 g of d'œufs.
- Prepare 340 g of beurre demi-sel (pommade).
- It's 340 g of sucre en poudre.
- You need 340 g of farine.
- You need 134 g of crème liquide.
- It's 13 g of levure chimique.
- It's of Ganache au chocolat.
- You need 615 g of chocolat dessert.
- It's 615 g of crème liquide entière.
La recette est ici en vidéo : gâteau potager en vidéo. Bien mélanger la crème, le zeste de citron restant et tous les ingrédients jusqu'à la vanille comprise, puis verser le tout sur la pâte. On commence par la meringue en mélangeant les deux sucres dans un bol. Ahhhh Pâques, la fête des chocolats et des bonbons!
Gâteau de Pâques 🐣🐰 instructions
- Commencer par préparer le biscuit, ici j'ai réalisé un sponge cake, mais vous pouvez très bien faire une génoise 😉..
- Mettre dans un saladier le beurre pommade et le Sucre et mélanger énergiquement (ou à laide d'un robot pâtissier, ce que j'ai utilisé), jusqu'à ca que le mélange blanchisse..
- Rajouter ensuite les œufs un à un tout en prenant soin de bien mélanger entre chaque..
- Dans saladier à part, mélanger la farine et la levure, puis les incorporer doucement à la préparation, soit à l'aide d'une maryse ou bien en mettant l'embout "feuille" de votre robot. Le mélange doit devenir homogène..
- Incorporer la crème petit à petit et bien la faire pénétrer, la préparation doit être souple..
- Verser votre préparation dans votre moule préalablement chemisé (papier cuisson dans le fond et sur tout le tour) et enfourner dans votre four préchauffé à 150° pendant 1h15 (temps de cuisson à ajuster selon le four). La lame de votre couteau doit ressortir propre mais doit être humide 😉.
- Pour la ganache au chocolat, faire fondre le chocolat au bain-marie et dans une autre casserole, porter à ébullition la crème liquide..
- Ajouter la crème liquide au chocolat fondu très lentement en remuant avec une maryse..
- Laisser refroidir à température ambiante en filmant votre préparation au contact afin qu'aucune croûte ne se forme..
- Une fois votre biscuit cuit, laisser le 10min dans votre four éteint avant de le sortir. Laisser le refroidir avant de le démouler, mais aussi avant de le couper!.
- Couper en parts égales votre biscuit en 3, puis ajouter entre chaque couche votre ganache au chocolat, pareil mettre la même quantité à chaque étage afin qu'à la découpe le rendu soit beau 😊. Ici j'ai également recouvert l'ensemble de mon gâteau de la ganache..
- J'ai ensuite fait le tour de mon gâteau avec des gâteaux type cigarettes. Pour la déco, vous pouvez laisser parler votre imagination 😉..
- Vous n'avez plus ensuite qu'à déguster et partager ce bon et beau gâteau de #paques 🐣🐰.
Profitons-en pour décorer nos gâteaux pour se mettre dans l'esprit de cette fête. En premier, je vous mets le gâteau que ma sœur a fait cette année. Traditionnellement à Pâques, on déguste le gâteau de Pâques, encore appelé nid de Pâques, à base de crème au beurre. Ce gâteau en forme de nid est décoré d'oeufs au sucre et de poussins symbolisant la naissance et le renouveau. Chaque pays ayant sa propre tradition, Recette.com vous propose un tour du monde des recettes de gâteaux de Pâques : gâteau de Pâques corse, gâteau de.
