How to Cook Appetizing Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos

Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos.

You can have Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos

1. Prepare of Spéculoos.
2. It's of œufs.
3. You need of crème fraiche.
4. It's of tablette de chocolat blanc.
5. Prepare of sucre en poudre.
6. Prepare of beurre.
7. You need of Sucre cassonade.
8. Prepare of càs rases de farine.
9. Prepare of càs rase de Maïzena.

Gâteau Chocolat Blanc Spéculoos instructions

1. Séparer les blancs des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes d’œufs et les blanchir..
2. Y ajouter la farine et la maïzena..
3. Faire fondre au micro-ondes, le chocolat, le beurre et la crème fraîche..
4. Ajouter le mélange fondu aux jaunes blanchis..
5. Piler les spéculoos et les ajouter..
6. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement au mélange..
7. Beurrer un moule à manquer et le sucrer avec la cassonade..
8. Cuire pendant 25 à 30 min à 180 degrés..
9. Démouler chaud..