Le gâteau tortue rigolo. Collection de Les Délices de Pompou. Voir cette épingle et d'autres images dans Jolis desserts par Fany. Gateau Rigolo, Beau Gateau, Gateau Fete, Gateau Fillette, Gateau Enfant, Desserts Rigolos.
J'ai le modèle pour le dessin mais je connais pas de recette pour le gâteau lui même.
De délicieuses recettes de gâteau rigolo en photos, faciles et rapides.
Gâteau Ghostbusters pour l'anniversaire de Marius. juste avant le confinement. pour la petite histoire mon petit chenapan a détruit tout le gâteau avant le début de l'anniversaire avec les copains, il a enlevé les yeux, la bouche et les.
You can cook Le gâteau tortue rigolo using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Le gâteau tortue rigolo
- Prepare of Pour la génoise :.
- It's of œufs.
- You need of sucre.
- Prepare of farine.
- It's of Pour la mousse au chocolat.
- Prepare of chocolat noir.
- Prepare of œufs.
- You need of beurre.
- Prepare of Framboise.
- Prepare of Pour le décor.
- You need of petits pain au lait.
- Prepare of pépites de chocolat.
- You need of dragibus rose.
Tamisez la farine et le sel et incorporez-le délicatement à la spatule ainsi que le colorant vert, au mélange œufs+ sucre. Le gâteau roulé à la mousse de chocolat, c'est bon. Alors quand il se transforme et prend l'apparence d'une tortue comme dans cette recette, on fond ! La meilleure recette de Gâteau tortue!
Le gâteau tortue rigolo step by step
- Dans un saladier, battez vos œufs et le sucre au fouet électrique avec 3 cs d’eau chaude. Votre mélange doit blanchir et doubler de volume. Ensuite, ajoutez votre farine petit à petit en la mélangeant doucement. Versez les ¾ de votre pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Avec le restant, formez un disque de pâte de diamètre supérieur à celui de votre saladier. Mettez au four, 12 min à 180°C (th.6). Attention, votre génoise doit rester très souple..
- Démoulez votre génoise sur un torchon humide et enroulez-la dans celui-ci. Laissez refroidir. Dans une casserole au bain marie, faites fondre votre chocolat et le beurre. Mélangez jusqu’à ce que vous ayez une texture homogène. Transférer votre mélange dans un saladier et ajoutez un à un les jaunes d’œufs. Montez les blancs d’oeufs en neige avec une pincée de sel. Incorporez délicatement les blancs d’œufs au chocolat. Mettez au frigo 30 min..
- Une fois votre génoise refroidit et votre mousse prise, déroulez votre génoise et étalez une fiche couche de votre mousse dessus puis ré-enroulez la dans un film alimentaire bien sérré et mettez au frigo 15 minutes. Pendant ce temps, chemisez un saladier de film alimentaire, sortez votre génoise du frigo et coupé des tranches d'environ 1 cm et tapissez votre saladier avec..
- Versez la moitié de votre mousse au chocolat puis mettez vos framboises dessus et versez le reste de mousse. Avec la deuxième génoise découpez un disque pour fermer la charlotte. Filmez et placez au frais 4h minimum. Démoulez la charlotte sur un plat de service..
- Avec les chutes de votre pâte coupez un petit triangle qui fera la queue de votre tortue. Coupez un pain au lait en 2 dans sa largeur, pour faire votre tête, faites deux petits trous sur le dessus pour mettre vos deux pépites de chocolat afin de faire les 2 yeux, faites une incision sur le devant de votre pain au lait afin de faire la bouche et insérez-y le dragibus rose coupé en deux pour faire la langue. Pour les quatre pattes, coupez le bout de deux pains au lait..
- Et voila votre gâteau tortue rigolo est terminé. Maintenant à table.....
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